廃校になった支倉小学校の体育館が、『Fattoria AL FIORE』（ファットリア アルフィーレ）のワイナリー＆ショップに生まれかわりました！
SPRINGの会員でもある目黒浩敬さんは、仙台市でイタリア料理店『AL FIORE』を営んでいました。数年前にレストランを閉店し、川崎町に移住。耕作放棄地を開墾し、葡萄を育て、ワインの醸造（※）をはじめ、この度、会社代表の坂口さんやスタッフのみなさんと、ワイナリー＆コンセプトショップ兼テイスティングルームをオープンします。（※川崎の畑で葡萄が育つまでは、ほかの産地の葡萄を使用しています。）
私たち地域おこし協力隊は、先週末のレセプションパーティーのお手伝いで、ひと足早くおじゃましてきました。内装には川崎町『伊藤建築』の伊藤達夫さんをはじめとした職人さんが携わり、『View Antiques』のインテリアなどで彩られた本当に素敵な空間でした。
パーティーでは、目黒さんや坂口さんたちの思いに共感し、集まったシェフの方たちによるお料理が提供されました。美味しいだけでなく、盛り付けも美しいです。
そして、こちらのワインは、SPRING会員のお二人もラベルの制作に携わっています。
【左：かもしかわいん】
『絵本の広場』の運営や、イラストレーターとしても活動している二児の母、佐藤牧さんのイラストです。自然豊かな川崎の葡萄畑に人も動物も集った、やさしい雰囲気のイラストが川崎町にぴったりですね。
【右：Bianco】
手漉き和紙工房『潮紙』塚原英男さんの手漉きの和紙に、柿渋を手作業で施したラベル。和紙の原料の楮（こうぞ）も、川崎町で育てられています。写真は白ワインですが、同じシリーズで赤ワインもあり、ラベルが少し違います。ぜひショップで確認してみてくださいね。
『AL FIORE』とは、一輪の花の意。みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように、という願いを込め、名付けられたそうです。
自然の恵みに感謝し、あたりまえのように手間をかけ、地域や人とのつながりを大切にした、関わったすべての方の思いがこもった、美味しいワイン。
ぜひ多くの方に手に取っていただき、その思いが伝わればいいなと思います。
【7月・8月の営業予定】
7/28(土)10:00〜17:00
7/29(日)11:00〜17:00
8月 11:00〜17:00（木曜定休）
※夏季休暇 7/30(月)〜8/2(木)
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